Flammkuchen

Schnell im Ofen, schnell im Mund, das ist lecker und gesund!

 

Zutaten für 3 Personen

 

• 2 fertig Flammkuchen Teige
• 1 große Lauchstange
• 1 große/2 kleine Packungen Schmand ODER 1 Packung Frischkäse
• Belag nach Wahl, z.B.
  • Paprika
  • Zuccini
  • Möhren
  • Lachs
  • rote Beete
  • Camembert
  • Presselbeeren
  • Speck und Lauchzwiebeln
• geriebenen Käse

Den Backofen auf 250°C oder mehr vorheitzen und später die Bleche nacheinander auf den Boden legen und in ca 7 Minuten fertig backen. Bei vielen Blechen eins oben eins unten und nach der Hälfte der Zeit wechseln

Die Teige aus der Verpackung holen und mit dem Schmand nicht zu dünn bestreichen. Dann nach Wahl belegen und den Käse nicht vergessen!